Carta di Matera – Per il futuro più agricoltura.

carta_di_matera0001b.jpgUn futuro basato sul rinnovato rapporto con la terra, per disegnare lo sviluppo del Paese. E’ il fulcro concettuale della “Carta di Matera”, elaborata dalla Confederazione italiana agricoltori e rivolta agli enti locali: come sta avvenendo in tutta Italia, il documento è stato sottoscritto anche a San Romano in Garfagnana, con la firma congiunta Del Sindaco e del Presidente della Cia di Lucca. Read more

Giovanni Girolami vince due prestigiosi premi per il prorio miele

DSC_0179_1.jpgDSC_0179_1.jpgIl miele migliore d’Italia si produce a San Romano. Giovanni Girolami, apicoltore della Villetta, ha infatti ottenuto due importanti riconoscimenti a livello nazionale per il proprio miele, in particolare per quello di acacia.Si è infatti aggiudicato il primo premio alla dodicesima edizione di “Toscana Miele” svoltosi a Montecatini nel settembre scorso, e soprattutto   il primo premio al prestigioso concorso “L’ape d’oro” svoltosi a Lazise (Vr)  nei primi giorni di Ottobre sempre nella categoria “acacia”. Concorso_miele_e_salute_003.jpgDue premi che vanno a premiare l’impegno e la scrupolosità di questo produttore e che, come se ne ce ne fosse bisogno, certifica ancora di più come la Garfagnana sia terra madre di prodotti di altissima qualità.Concorso_miele_e_salute_005.jpgComplimenti quindi a Giovanni e alle sue api.giovanni.jpg

Panificio "L'Angolo del Pane"

Prodotti-tipici_1.jpgVia Provinciale , 38
55038 – Sillicagnana, comune di San Romano in Garfagnana (Lucca)
Tel. 0583 613080
Fax
E-Mail: angolo.del.pane@virgilio.it
Produzione di ogni tipo di pane, in particolare: pane di patate integrale e bianco, pane al farro, pane di granturco, pane di castagne.
Produzione di biscotti e torte della tradizione locale; biscotti zuccherini, befanini, anicini, al farro, al granturco, alle castagne, torte salate di farro e patate, pasimate e dolci vari

Azienda Agricola "Campavita" Di Divo Marovelli

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PUNTO VENDITA

Via Provinciale
55038 – Fra. Villetta, comune di San Romano in Garfagnana (lucca)
Tel.  e Fax 0583 612373  – email macelleriamarovelli@virgilio.it

ALLEVAMENTO E VENDITA BOVINI

Loc. Campavita, Viabbiana – San Romano in Garfagnana

l’ azienda agricola “Campavita” creata Graziano Marovelli, allevatore e contadino fin da ragazzo con i genitori ed oggi portata avanti dal figlio Divo, che negli ultimi anni  ha ampliato l’attività e aumentato i capi che nascono dalle fattrici di proprietà, alimentati da prodotti biologici naturali, (celerali e fieno) che l’azienda stessa produce senza l’utilizzo di concimi minerali e di antiparassitari, liberi al pascolo.
L’azienda è Certificata Biologica da ICEA n. IT ICA B1906 e riconosciuta col marchio de la “Carne Bovina della Garfagnana e Valle del Serchio”. A Richiesta l’allevamento può essere visitato da tutti, anche da gruppi scolastici.

Marovelli.jpgA Villetta nel negozio di proprietà della famiglia , aperto nel 1982, si effettua la vendita diretta della nostre carni, proponiamo  ancge scorte famiglia di varie quantità adeguate alle richieste dei clienti e siamo interessati a servire i gruppi di acquisto (GAS)

Con l’arte lasciata dal nonno paterno che era norcino del paese produciamo anche  insaccati fatti ancora come una volta, mortadella, salsiccia, salame e biroldo “Biroldo della Garfagnana” e altri prodotti tici della Valle.

Nel negozio trovate tutti i prodotti tipici della Garfagnana: farro, farine, funghi, miele, marmellate, biscotti, vino, formaggi, ricotta e mozzarella di produzione locale, pane di grano e o patate cotto nel forno a legna. Prodotti biologici.

Entrando nel negozio potrete degustare i nostri prodotti prima di acquistarli.DSC_0281.JPG

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